匏瓜冬粉的做法
发布时间:2019-03-10 19:50:55
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准备食材,香菇用冷水泡软,冬粉另外也用水泡软。
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绞肉加1匙酱油搅拌均匀,香菇切丝,红萝卜刨丝,葱切末。香菇水留着备用
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匏瓜去皮刨丝
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热锅,加一大匙油炒蒜末及肉末,肉变色后加入香菇略炒
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倒入匏瓜丝翻炒到变软,倒入香菇水煮滚
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再加上泡软的冬粉及油葱酥翻炒。
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起锅前加红萝卜丝跟葱末即可。
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上桌。
准备食材,香菇用冷水泡软,冬粉另外也用水泡软。
绞肉加1匙酱油搅拌均匀,香菇切丝,红萝卜刨丝,葱切末。香菇水留着备用
匏瓜去皮刨丝
热锅,加一大匙油炒蒜末及肉末,肉变色后加入香菇略炒
倒入匏瓜丝翻炒到变软,倒入香菇水煮滚
再加上泡软的冬粉及油葱酥翻炒。
起锅前加红萝卜丝跟葱末即可。
上桌。