材料白虾半盒约15只 葱花15公克 蒜末10公克 洋葱1/2颗 黄豆芽50公克 冬粉2捆 水400cc 辣椒油1大茶匙 蚝油1大匙 盐1/4茶匙 糖1茶匙做法1

　　白虾剪除尖和尾，再剪开背挑去肠泥;洋葱切片;冬粉用清水浸泡10分钟至软。

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　　起锅，放入少许油烧热，放入虾子略煎红，在放入蒜末，洋葱和辣椒酱炒香。加水加黄豆芽加调味料加冬粉煮沸，最后撒上葱花就ok(^__^)