苦茶油姜片桂圆蛋 - 女性滋补料理的做法
发布时间:2019-03-09 22:36:17
简介 女生每个月总有不舒爽的时候,甚至疼痛,据说食用此道料理可以缓解症状,于是赶紧至超市买了苦茶油,价格不菲,不过成品香嫩可口,煮了一锅稀饭来配,真是好吃。 其实苦茶油有台湾的橄榄油之称,富含不饱和脂肪酸,并有多种食疗功效,如改善血液循环、促进消化系统功能、增强内分泌系统功能、强化骨骼、防辐射、抗衰老等。 煮食要冷锅冷油为佳。 材料苦茶油2大匙 姜片6-8片 鸡蛋4颗 龙眼干2大匙做法1
食材:老姜切薄片、龙眼干温水泡软
2冷锅放入苦茶油及姜片,煸至姜片有香味及油起小泡泡
3龙眼干加入打散的蛋液,倒入锅中盖上锅盖以小火烘蛋,约3分钟,翻面再烘约30秒即可