清炒小甘蓝的做法
发布时间:2019-03-10 19:44:30
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小甘蓝切半;胡萝卜切片;红、黄灯笼椒去籽切片;蒜切蓉,姜去皮切蓉。
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煮滚一锅水,加入小甘蓝汆水2分钟,捞起沥干。
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高火烧热锅,加少许油,炒香蒜蓉及姜蓉,加入胡萝卜、红灯笼椒、黄灯笼椒炒匀。
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加入小甘蓝炒匀。
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加入白酒、意大利黑醋、蜂蜜炒至均匀。
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加入盐及黑胡椒调味,即成。
小甘蓝切半;胡萝卜切片;红、黄灯笼椒去籽切片;蒜切蓉,姜去皮切蓉。
煮滚一锅水,加入小甘蓝汆水2分钟,捞起沥干。
高火烧热锅,加少许油,炒香蒜蓉及姜蓉,加入胡萝卜、红灯笼椒、黄灯笼椒炒匀。
加入小甘蓝炒匀。
加入白酒、意大利黑醋、蜂蜜炒至均匀。
加入盐及黑胡椒调味,即成。