简介 年夜饭是全家人团圆的重要饭局，大人总是边聊天边吃饭，最难侍候的就是那群小小孩喽，不但不能安份吃饭四处溜答，更怕挑三拣四的不吃菜，上一盘沙茶青椒牛肉披蕯吧～保证让小朋友一口接着一口吃光光，吃饱喝足了，就不怕花太多时间在喂食了。 材料冷冻披蕯皮2片 亨氏番茄酱2大匙 洋葱少许 青椒1/2颗 牛肉100g 橄榄油1小匙 沙茶酱1小匙 披蕯用起司丝1大把做法1

　　 将冷冻披蕯皮取出放烤盘上。想自制冷冻披蕯皮的朋友，可以往前下列网址查询，有做法可参考。 https://icook.tw/recipes/177030

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　　 将冷冻披蕯皮上抹上亨氏番茄酱-墨西哥辣味酱。

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　　 洋葱剥去老皮，切成细丝，放在披蕯皮上。

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　　 加热平底锅，倒入橄榄油，放入牛肉煎炒。

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　　 加入沙茶酱调味。

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　　 青椒切去蒂头，再切成细丝，放入锅中一起拌炒。

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　　 将炒好的沙茶青椒牛肉放到披蕯皮上。

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　　 再淋上亨氏番茄酱-墨西哥辣味酱，让风味更明显。

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　　 抓一大把的披蕯起司丝舖在披蕯上。

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　　 送进烤箱，以250度c烘烤10分钟。

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　　 沙茶青椒牛肉披蕯完成！