马铃薯炖肉 (谷盛寿喜烧)的做法
发布时间:2019-03-10 19:36:08
简介 用谷盛寿喜烧酱汁来炖煮马铃薯和肉片,很香别有一番滋味喔! 材料梅花猪肉片200g 马铃薯2颗 红萝卜2条(小) 蒜头3瓣 调味---酱油2大匙 调味----谷盛寿喜烧酱1大匙 调味----冰糖1茶匙 调味----鸡汤块少量做法1
红萝卜马铃薯洗净削皮切块,蒜头磨泥,猪肉片略冲水洗吸干。
2起热油锅下猪肉片炒熟。
3下蒜泥、红萝卜马铃薯和调味料翻炒均匀。
4下四杯米杯水盖过食材,下冰糖鸡汤块,大火煮滚后盖锅盖转小火焖煮。约煮40-50分钟就完成囉。