简介 奶油香气的马铃薯与红萝卜，搭配炖煮入味的猪肉，再淋上酱汁，就能把饭吃光光：） 材料猪肉块适量 马铃薯三颗 红萝卜两条 洋葱适量 米酒一匙 奶油适量 水1～2杯 冰糖适量 酱油适量 姜片少许做法1

　　将马铃薯与红萝卜切块成相当的大小，洋葱切丝。

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　　将猪肉块（五花肉或梅花肉）置入*醃渍酱料*与姜片（去腥）醃五分钟。

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　　一边把马铃薯红萝卜放上奶油块进电锅，外锅倒一杯半的水蒸熟。

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　　洋葱片放入不沾锅不加油干煎上色。

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　　一样不用加油，把醃好的肉块下锅煎炒上色。

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　　先倒入适量酱油、冰糖，少许米酒与一至两杯水，再放入蒸熟的红萝卜与马铃薯一起上盖炖煮。

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　　炖煮约20分钟变的香浓入味就可以起锅淋在饭上开动喽：）