马铃薯番茄罗宋汤?!!!的做法
发布时间:2019-03-10 19:33:19

备锅,锅子容器,一锅 2 QT, 约 6-8 人份

锅内装高汤或清水滚水备用

将马铃薯切块

将牛番茄切块

将洋葱切丝

将高丽菜切丝

将锅中放1大匙油,热锅

倒入切丝的洋葱,用木勺子炒约2分钟,将洋葱炒出甜味,炒到微微的金黄色 (若家里有牛腱肉的人,可在此步骤加入一起与调味炒)

高汤滚煮好后,将炒香的洋葱 切块马铃薯 切块牛番茄 切丝高丽菜加入锅内,以中火炖闷煮约10分钟

[调味]:加入2大汤匙义大利面酱罐-蕃茄糊 盐巴 黑胡椒粉(可依各人喜好增减)

一起搅拌均匀煮

盖上锅盖,小火炖煮10~20分钟

最后洒上适量的义大利切碎 Basil Leave-罗勒叶

就是一锅爱心满满,好香好浓的马铃薯番茄罗宋汤?!!!

有着入口即溶的马铃薯~许多高丽菜蔬菜和满满的番茄香味!!~

晚餐,搭配一锅热呼呼的好香好浓的马铃薯番茄罗宋汤?!!!~

或是搭配法国面包喝~

都很美味呢!!

是简简单幸福满满的餐点!!

Bon Appétit & Enjoy!