简介 继续热没有一点返凉的样子,真是过份!入厨房做菜就是尽量少油烟,简少热气做些凉拌菜,做的人轻松吃的人也凉快. 材料

　　海带丝 300g,香菜 1小把,五香豆干 5个,绿豆芽 300g,盐(汆烫食材用) 1汤匙,熟白芝麻 2汤匙,盐 1小匙,胡椒粉 1汤匙,醋 1汤匙,香油 3汤匙

凉拌海带银芽的做法

　　1、绿豆芽掐去头,洗净滤干备用

　　 2、五香豆干横切薄片再切丝.

　　 3、市售泡好的海带丝洗净,用剪刀略减.

　　 4、煮开一锅水加入1匙盐,入海带丝煮约5分钟捞出

　　 5、再放进绿豆芽略汆烫捞出,豆干丝也放进汆烫片刻捞出,全部食材隔冰水降温.

　　 6、入调味料,盐,熟白芝麻,白胡椒粉,香油,醋,与食材拌匀

　　 7、最后入香菜末完成,可放冰箱冰凉更可口,清爽无比