海带嫩芽15克，嫩豆腐2小块，姜末5克，葱花3克，调味料：味噌1大匙，冷开水2大匙，香麻油几滴

　　1.豆腐切小块，海带嫩芽用清水泡发20分钟，再换水冲洗净盐份。

　　2.味噌1大匙 冷开水2大匙 调匀。

　　3.锅内注入清水，加入姜末煮开，再投入海带嫩芽煮约2分钟。

　　4.放入豆腐块。

　　5.倒入味噌调味料，再小火煮约3分钟。

　　6.洒上葱花，滴几滴麻油即可。