韩式牛肉海带汤的做法
发布时间:2019-03-10 19:24:42
简介 在韩国做月子或生日时,少不了这海带汤,做法不但简单,营养又美味。 韩国煮妇们,早上小孩没时间吃饭时,白饭加海带汤搅拌,喂小孩,迅速的解决ㄧ餐。 材料干海带20g 牛肉200~300g 芝麻油2大匙 蒜末1大匙 酱油4大匙做法1
先将韩国干海带泡水15分钟左右
2牛肉切片(随意)泡软的海带切段(大姆指长度)
3锅内放牛肉在加上2大匙芝麻油 翻炒至牛肉变色
4加入海带约炒至2-3分钟
5加入水2000cc
6水滚后 加入1大匙蒜末
7在加入4大匙汤用酱油。中小火煮20分左右。*没有汤酱油时 1)ㄧ般酱油2大匙 1大匙鱼露2)一般酱油3大匙*不够味时 请加盐巴调味
8营养满分又好喝的牛肉海带汤 完成