潮汕生腌虾姑的做法
发布时间:2019-03-10 19:14:16
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? 将濑尿虾放入水中,洗干净,放置一旁,沥干
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? 将蒜头剥壳,切片,放置一旁;再将香菜洗干净,切段,放置一旁,待用
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? 将生姜切片,再切成姜丝,放在盘中,待用
![潮汕生腌虾姑的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/33/19141447104.jpg)
? 将红辣椒切段,放在盘中,待用
![潮汕生腌虾姑的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/33/1914143575.jpg)
? 接着,将濑尿虾放入碗中,将切好的蒜片、姜丝、香菜和红辣椒放入,再倒入适量的生抽、盐、鸡精和醋,搅拌均匀即可
![潮汕生腌虾姑的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/33/1914147556.jpg)
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![潮汕生腌虾姑的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/33/19141473530.jpg)
? 腌制12小时后,便可食用了,越吃越上瘾
小诀窍温馨提示
? 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
? 生姜去皮,可用铁勺将皮刨去,省时又省力
? 濑尿虾必须是活的!!!洗干净后沥干水份后,切段更加入味哦
? 肠胃比较弱的人不适合吃生冷食物