潮汕生腌虾姑的做法
发布时间:2019-03-10 19:14:16

? 将濑尿虾放入水中,洗干净,放置一旁,沥干

? 将蒜头剥壳,切片,放置一旁;再将香菜洗干净,切段,放置一旁,待用

? 将生姜切片,再切成姜丝,放在盘中,待用

? 将红辣椒切段,放在盘中,待用

? 接着,将濑尿虾放入碗中,将切好的蒜片、姜丝、香菜和红辣椒放入,再倒入适量的生抽、盐、鸡精和醋,搅拌均匀即可

如想查看更多美食教学视频,请搜索wx公众号“潮音潮人”并关注获取~

? 腌制12小时后,便可食用了,越吃越上瘾
小诀窍温馨提示
? 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
? 生姜去皮,可用铁勺将皮刨去,省时又省力
? 濑尿虾必须是活的!!!洗干净后沥干水份后,切段更加入味哦
? 肠胃比较弱的人不适合吃生冷食物