火腿三色蔬披萨的做法
发布时间:2021-09-03 11:57:58
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面团的材料加在一起,搓揉成光滑面团。酵母粉事先要用约10-15公克的温水泡5分钟。发酵成2倍大。
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发酵2倍大的面团取出1/4面团,面团若黏手,桌上洒上少许手粉,把空气搓揉掉。
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再度柔成光滑面团,上面盖上湿纸巾,醒15-20分钟。
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面团杆成圆扁形的面皮(面团若黏手,桌上洒上少许手粉),外围稍微往内卷,让外围比较厚。
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底部用叉子戳洞,以防要烤的时候,膨胀引起高低不平。
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抹蕃茄酱(均匀)
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洒上乳酪丝(均匀)
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洒上火腿时蔬(均匀),也可以再加上美奶滋。
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排入新鲜梅花肉片(薄的)
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再洒上少许乳酪丝
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入事先预热烤箱,上火200度,下火180度。
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烤箱温度一样上火200度,下火180度,烤20分钟。
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时间到烤上色即可
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好好吃,我连吃2块喔!
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我会做披萨初体验!
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这是还加了泡菜的披萨。
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喔喔喔!真好吃,美味极了!