简介 在家也能轻松做出热腾腾的美味面包，随意加上自己喜欢的馅料，也能像面包店一样的口感，简单快速做出好吃又松软的台式面包哦... 材料中筋面粉280克 酵母粉3克 无盐奶油50克 冰水160ml 糖10克 盐5克 奶粉1大匙 蛋半颗 蛋黄半颗 盐少许 奶油10克 蒜末10克 火腿3片 葱花50克做法1

　　 先将面粉过筛，加入A料开始搓揉至大圆形状后，最后发酵1个小时....

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　　 撒点面粉，将面团切成六等分后滚圆，开始醒面15分钟，将面团杆平后，卷成锅牛状，再醒面20分钟，最后把醒好的面团喷上少许的水，盖上湿布静置10分钟...

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　　 涂上一层B料蛋液，放上拌好的馅料、火腿即可...

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　　 将烤箱先预热10分钟(150度)，以180度-200度烤约20分钟即可...

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　　 最后就完成囉~