简介 煎成金黄酥脆的五花肉,淋入酱汁,综合了烧肉和蒜泥白肉的特点,非常好吃! 材料五花肉一块 盐适量 酱油 糖 醋约3:2:2 蒜泥一大匙 葱末适量做法1

　　五花肉煮熟取出,撕去皮

2

　　抹盐放锅中煎至两面金黄(不加油)

3

　　取出切片排盘

4

　　酱汁拌匀

5

　　淋在肉片上即可!