材料面粉280g 牛奶120cc 蛋1个 细砂糖25g 盬1小匙 奶油50g 酵母3g 白煮蛋1个 盐少许 白胡椒粉少许 美乃滋2大匙 火腿片8片 巴西里粉适量 美乃滋适量 蛋液少々做法1

　　 材料全部放入面包机、最后完成第一次发酵

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　　 白煮蛋切碎加入盐、白胡椒粉、美奶滋搅拌均匀 1取出、分割为八等份（1个65g）、盖上保鲜膜静置15分钟

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　　 面团擀平、放上火腿片

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　　 卷起、再把两端接黏起来

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　　 侧边切开（不能切?）

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　　 30度85％湿度进行第二次发酵约30分钟

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　　 烤箱180度予热。面包抹上塔塔酱、美奶滋、撒上少许巴西里粉、抹上蛋液

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　　 180度烤15分、再以160度烤15分即成