简介 简单的一款甜点，加入喜欢的抹茶和香草籽，风味更佳 材料吉利丁7.5g 鲜奶油550g 砂糖35g 香草籽一条 抹茶3茶匙做法1

　　 吉利丁若是买片状，先在冷水中泡软

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　　 糖加入奶油，以小火慢慢拌匀溶解。期间能分次少量加入香草籽和抹茶。再加入泡软的吉利丁

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　　 拌匀后，分装容器，放置冰箱，待凝固后便可实用