抹茶小西饼的做法
发布时间:2019-03-10 18:53:34

将奶油与糖粉搅拌均匀至糖溶化,全蛋打散后分次加入拌匀。

将面粉、抹茶粉与杏仁粉一同过筛加入搅拌盆中拌匀成团后,用保鲜膜包起来后冷藏一小时。

将冰好的面皮取出杆成0.5公分厚的面皮,用饼干压模压出形状后摆至烤盘上。

以上火170/下火170的温度,烤约12~15分钟即完成。
将奶油与糖粉搅拌均匀至糖溶化,全蛋打散后分次加入拌匀。
将面粉、抹茶粉与杏仁粉一同过筛加入搅拌盆中拌匀成团后,用保鲜膜包起来后冷藏一小时。
将冰好的面皮取出杆成0.5公分厚的面皮,用饼干压模压出形状后摆至烤盘上。
以上火170/下火170的温度,烤约12~15分钟即完成。