简介 奶奶做了一堆蜜红豆给我还在想要怎么消耗 想想抹茶配蜜红豆最对味了 就来吃吃抹茶奶酪吧～～～～ 材料牛奶 鲜奶油500g 砂糖＋蜂蜜50g 吉利丁片23片 京都抹茶粉7g 蜜红豆适量做法1

　　把材料都先秤好

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　　吉利丁片泡到冷水＋一点冰块里面

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　　锅子先放牛奶 鲜奶油和砂糖，开小火煮到热即可不需要滚，喜欢可以加一点香草精或香草籽增加香气

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　　接着把无糖的抹茶粉加到牛奶混合液里面

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　　最后把刚泡软的吉利丁片挤干后放进去一起搅拌。搅拌到吉利丁片溶了之后记得用筛网过滤，我大概过滤了三次才把抹茶粉充分融合。

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　　混合均匀之后再倒入容器里，先放室温等到不太热了再冰冰箱三小时以上就可以拉～

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　　要吃的时候加上蜜红豆一起吃超级好吃～

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　　完成～