香草烤鲑鱼拌奶油蔬菜饭的做法
发布时间:2019-03-10 18:39:25
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干香菇泡水泡软后切小块,四季豆跟玉米笋都切成一公分大小,跟洗净的白米一起入电锅(口味想吃重一点的可以加入一小匙薄盐酱油),最后放上一块奶油,内锅水量跟平常一样即可,外锅一杯半的水,等跳起后闷十分钟再开锅拌匀
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鲑鱼切片后,在鱼背(鱼皮)上划一道深约一公分的切痕,塞入剁碎的巴西利叶,烤盘内铺一张烘培纸,放上洋葱当底,鲑鱼放在洋葱上,旁边再放切片柠檬,接者全盘撒上些许盐与胡椒后即可准备进烤箱
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烤箱200度预热15分钟后,放入烤盘烤约20分钟,开烤箱用叉子或筷子插一下鱼肉看是否熟透,因为我买的鲑鱼很厚,所以又多烤了5分钟
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盛一碗奶油蔬菜饭,加入鲑鱼一起拌著吃,保证一口接一口喔!