鸡蛋四颗，红辣椒随意，绿辣椒随意，酱油少许（上色用），胡椒少许

　　1、红绿辣椒切段。

　　2、鸡蛋煎半熟后，用锅铲打散。

　　3、加入辣椒段和少许酱油，拌炒。

　　4、最后撒少一点黑胡椒即可。