简介 姊姊想吃咖哩，但是弟弟想吃卤肉饭，该怎么办才好呢？Mix一下，大家一下子就把把饭饭吃光光囉～ 材料梅花绞肉附点肥肉85元 小马铃薯2颗 红萝卜一条 小洋葱一颗 酱油一大汤匙九分满 咖哩粉2小匙 蕃茄酱1大匙 水盖过肉的高度做法1

　　 依序放入绞肉，洋葱丁，[红萝卜，马铃薯，切大块些，才不会卤到最后不见]。

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　　 放水（盖过肉就好不要太多）和酱油（份量约那个汤匙九分满），盖上盖子，煮滚。

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　　 煮滚后除浮沫再搅拌搅拌，试试咸度OK,放入咖哩粉，和一些蕃茄酱提味，再搅拌搅拌。然后盖上锅盖小火闷煮约20-30分就完成囉～

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　　 再烫个大陆妹，淋上肉汁，又是一道菜噜～