材料青花椰菜一朵 洋葱半颗 马铃薯二颗 红萝卜一根 菲力牛排4片 胡椒、盐(现磨为佳)少许 橄榄油少许 义大利肉酱500ml做法1

　　 马铃薯洗净切成块状或条状，入原味锅先川烫过。

2

　　 烤盘铺上切丝的洋葱，先淋些橄榄油后再铺上川烫过的马铃署，擦上薄油，入200度烤箱烤15分钟！

3

　　 青花椰菜洗净切开，红萝卜去皮切片入原味锅川烫，捞起后，撒上盐、胡椒、橄榄油，也入烤箱

4

　　 取Le Creuset烤盘，将锅烧到极热，再放入牛排煎

5

　　 牛排煎好，所有材料备好即盛盘上桌囉~