简介 只需要掌握一些诀窍 牛排也能烤的入味鲜嫩多汁 材料牛肩肉250g做法1

　　 煎肉的30分钟前先将肉从冰箱取出回温

2

　　 在肉上抹上适量的橄榄油和胡椒醃

3

　　 蒜爆香之后再放入牛排 在牛排上调味加盐五分熟?大火单面烤一分再以小火烤一分 再翻面以大火烤30秒再以小火烤 一分20秒左右

4

　　 烤完之后以铝箔纸包起 静待5分

5

　　 完成

6

　　上桌