简介 由于近日受到禽流感疫情的影响，许多妈咪询问有没有「不含鸡蛋」的点生活日记。 有！就是这个看起来超厉害的贝壳鲜奶年糕。 只要用一支饭匙搅一搅，很快就有超软Q的年糕可以吃了。 *零电视之家新网站： http://www.zerotvhome.org *零电视之家脸书粉丝页： https://www.facebook.com/ZeroTVHome 材料糯米粉450克 鲜奶600克 砂糖100克 葡萄籽油60克做法1

　　 将所有的材料放入大盆里面，以饭匙搅拌均匀， 成为光滑、无颗粒的糊状。

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　　 取一贝壳形状的烤模，在模具里面涂抹上薄薄的一层油，再用汤匙舀入1～2大匙的年糕糊。

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　　 将烤模放入烤箱里面，调整至华氏350度F/摄氏175度C，烘烤25～30分钟左右，或者直到以竹签插入年糕中央时，也没有面糊沾黏为止。

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　　 室温冷却之后，即可将贝壳年糕脱模，放入盘中享用。

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　　 一支饭匙除了可以做贝壳鲜奶年糕，还有玫瑰花年糕和八宝年糕，欢迎参考零电视之家的部落格：http://zerotvhome.pixnet.net/blog/post/259148875-一支饭匙做三种年糕