樱花虾 300公克,芋头 300公克,沙拉酱 50公克,香菜 50公克,胡椒粉 1/2茶匙,盐 1/2茶匙,糖 1/2茶匙,七味粉 少许

　　1、将樱花虾入锅炸至金黄酥脆备用。

　　 2、先将芋头切块入蒸笼蒸熟后沾太白粉炸酥捞出。

　　 3、将香菜叶舖底，洒上少许樱花虾、淋上少许沙拉酱，放入炸好的芋头再淋上一层沙拉酱，洒上少许的七味粉、胡椒粉，再洒上少许樱花虾，将所剩余的芋头全部摆上，最后洒上剩余的樱花虾及少许香菜即可。