简介 最近拿到很多很多芋头，趁著假日切成各种形状，往后要料理就能节省很多时间。 今日，先来一盘芋头片吧！这可以训练自己的刀工。若切成一边薄一边厚也没关系，吃起来口感各有不同。薄脆厚松，好吃的很。喜欢咸味的可以洒上胡椒盐，喜爱甜味的就洒上糖粉噜！我洒上的是二砂糖。 材料大芋头半颗 糖粉适量 油适量做法1

　　 大芋头切片。半颗就是满满的一盘噜！

2

　　 热锅、热油，先将芋头片炸熟，之后开大火逼油。 趁热，洒上糖粉或是胡椒盐，装盘。就是这样简单。