简介 夏日炎炎，真不想挥汗下厨... 想优雅的填饱肚子～就来份清爽不油腻的沙拉料理吧！ 材料地瓜3颗 红萝卜1根 小黄瓜1根 鸡蛋2颗 无糖优格100ml 蜂蜜2小匙 盐巴适量 土司2片做法1

　　 地瓜与萝卜洗净去皮，放入电锅，加入一杯水，蒸熟

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　　 鸡蛋煮熟，去壳后切碎备用

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　　 小黄瓜洗净切薄片，加入适量的盐巴，待其出水后沥干备用

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　　 蒸熟的甘藷与红萝卜，用叉子捣碎成泥；加入切碎的水煮蛋，搅拌均匀

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　　 再加入优格与蜂蜜，让沙拉的口感更顺口绵密

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　　 最后加入小黄瓜拌匀；再取土司抹上拌好的沙拉，夹起后对切，摆盘后即完成一份简单营养的轻食囉！