香煎花生豆腐饼的做法
发布时间:2019-03-10 11:34:47

香菜切末;

热锅加油炒熟花生米、杏仁,自然冷却后,装进保鲜袋中,用擀面杖压碎备用;

将豆腐捣碎,放在一个大碗中;

加入花生碎、杏仁碎、香菜末、淀粉、盐、黑胡椒粉、打入鸡蛋,拌匀;

将拌匀的豆腐料用手做成饼状;

热油锅,中火煎豆腐饼,至两面金黄色,即成。
香菜切末;
热锅加油炒熟花生米、杏仁,自然冷却后,装进保鲜袋中,用擀面杖压碎备用;
将豆腐捣碎,放在一个大碗中;
加入花生碎、杏仁碎、香菜末、淀粉、盐、黑胡椒粉、打入鸡蛋,拌匀;
将拌匀的豆腐料用手做成饼状;
热油锅,中火煎豆腐饼,至两面金黄色,即成。