水煮洋葱蛋的做法
发布时间:2019-03-10 17:28:24
简介 我们家吃得很清淡, 因为吃太多油对身体不好, 所以我们家现在都尽量用水煮水炒的方式来料理, 我们家中午都是由我跟我婆婆一起煮给全家吃 (准备午餐也是我跟我婆婆聊天和增加感情的快乐时光)。 材料
A:洋葱 1个,盐巴 少许
B:鸡蛋 7颗,油 一小汤匙,柴鱼粉 少许,水 一小汤匙
水煮洋葱蛋的做法1、将洋葱切丝后放到锅子里用水炒的方式把洋葱炒软;
2、准备材料B (蛋液)的部分;
3、将鸡蛋7颗打入大碗里;
4、加入一小汤匙的油, 一小汤匙的水(放油和水是让蛋更软), 和少许的柴鱼粉, 一起搅拌;
5、洋葱炒软后就将材料B加进锅子里一起拌炒(不要一直翻不然但会碎掉);
6、等蛋快熟加少许的(依个人口味)盐巴 后再炒一下就可以起锅。