先备一锅冷水约6分满,将马铃薯切丁状放入锅中,一起大火滚煮
另外将洋葱、洋菇切片、与洗净的鸡腿肉大火略炒至有香气飘出
再将鸡肉与炒料倒入汤锅中一起转中小火滚煮约15分钟再转小火慢煮30分
起锅前放入适量盐巴调味,鲜甜的鸡汤炖马铃薯来囉!