红枣煎焗鸡块的做法
发布时间:2019-03-10 17:20:42
材料
鸡半只,红枣10只,生姜2~3片,姜葱蒜粉1小勺,香菜2棵,小红椒半个,油,盐,白糖,生粉
红枣煎焗鸡块的做法1.鸡清洗后,斩件;红枣去核,切半,生姜切丝;放入1小勺姜葱蒜粉、少许盐、白糖、生粉拌匀,腌15~20分钟
2.热油锅,捞起材料放进锅里,尽量平铺,煎至金黄
3.翻面,继续煎至另一面也金黄
4.把刚才腌鸡肉的汁倒进锅里,用中小火焗煮
5.酱汁将干时,加入香菜碎和红椒,转大火,翻炒均匀即可
材料
鸡半只,红枣10只,生姜2~3片,姜葱蒜粉1小勺,香菜2棵,小红椒半个,油,盐,白糖,生粉
红枣煎焗鸡块的做法1.鸡清洗后,斩件;红枣去核,切半,生姜切丝;放入1小勺姜葱蒜粉、少许盐、白糖、生粉拌匀,腌15~20分钟
2.热油锅,捞起材料放进锅里,尽量平铺,煎至金黄
3.翻面,继续煎至另一面也金黄
4.把刚才腌鸡肉的汁倒进锅里,用中小火焗煮
5.酱汁将干时,加入香菜碎和红椒,转大火,翻炒均匀即可