简介 德国货商品购物专区。http://www.de1go.com 德国生活日志。http://selenaamrhein.pixnet.net/blog 材料萝卜糕300g 洋葱半颗切丝 葱/蒜苗两支切丝 小辣椒一支切丝 蒜末１大匙 红葱头４－５办 蛋两颗（打成蛋液） (酱料)XO酱2大匙 蚝油1.5大匙 1.5-2匙１小匙 水４大匙做法1

　　 起油锅，将萝卜糕沏成厚度1公分，煎至两面金黄盛起，切块备用。(中火,油要够多)

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　　 原锅先放入蛋液拌炒至微微焦香盛起

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　　 爆香蒜泥、洋葱，至洋葱稍微软透后再放入辣椒丝，接着放入青葱，蒜苗拌炒至稍微变软。

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　　 倒入炒好的蛋、煎好的萝卜糕及酱料，拌炒均匀即可盛盘食用。