银耳、红枣、冰糖

　　1、银耳入水泡软摘尽泥沙，撕成小朵。

　　2、红枣入水泡软，冰糖敲碎。

　　3、砂锅上火，加水放入银耳、红枣大火烧开。

　　4、打去浮沫，放入冰糖小火熬90分钟即可。