简介 鸡蛋
豆腐怎么吃最美味呢?只要搭配皮蛋、
油条,简简单单就能变出一道色、香、味俱全,还兼具营养的好料理!而且非常下饭哦! 材料中华鸡蛋豆腐1盒 皮蛋12颗 油条1条 葱丝适量 水150cc [调味料]特级蚝油1大匙 [调味料]蒸
鱼酱油1匙 [调味料]XO酱12大匙做法
1
【预备】准备所需食材。鸡蛋豆腐切片;蒜头切末备用。
2
【预备】油条压碎备用。
3
【预备】皮蛋切小丁备用。
4
起锅,加入橄榄油及蒜末爆香。
5
加入豆腐煎至两面上色。
6
加入水及所有调味料。
7
煮到汤汁略收即可。
8
盛盘后,加入步骤2油条及步骤3皮蛋就完成囉!
9
食用时将皮蛋及油条放豆腐上一起吃,味道超棒的!