自制美式松饼面糊的做法
发布时间:2019-03-10 17:15:40
简介 松饼糊的材料非常容易取得,不妨在家自己调配,简单又经济。 材料低筋面粉160克 玉米粉40克 泡打粉6克 香草粉6克 鸡蛋2颗 细砂糖40克 盐2克(2/3小匙) 牛奶100ml 奶油60克做法1
湿性材料:牛奶、奶油(融化)、盐、鸡蛋、糖
2干性材料(粉类):低筋面粉、玉米粉、泡打粉、香草粉
3大碗中放入鸡蛋打匀,倒入糖、盐拌匀后;再加入牛奶拌匀
4加入2干性粉类拌匀至无粉末,加入融化奶油拌匀,静置30分钟即可
5用松饼机可以烤6片,淋上蜂蜜果糖就很好吃了
6平日可以将干性材料秤好放在保鲜盒中,载明日期,要做时再加入湿性材料