奶油浓汤通心粉的做法
发布时间:2021-09-01 10:25:23
简介 没有食欲、没有力气、没有心思做菜的时候,一锅到底的牛奶浓汤通心粉,可能可以很快填补空虚喔。 材料奶油20g 洋葱80g 培根4片 中小型马铃薯1颗 低筋面粉1大匙 牛奶800g 高汤500g 通心粉200g 盐1小匙做法1
1.准备食材都切丁、比较容易熟透。2.把牛奶和高汤微波加热不要是冰的状态。
2先放奶油、再放洋葱炒、炒到有点透明光泽样,像图中这样(约3分钟),再放培根炒香。
3再放入马铃薯拌炒、炒约2分后、改小火、再下ㄧ大匙低筋面粉拌匀。
4接着一起倒入牛奶、高汤、通心粉、1小匙盐,(中大火)一边搅拌等煮滚沸。
5接着改最外圈的小火盖锅盖煮 *3分钟*,3分钟到就要开盖煮、要不然会噗锅。
6开锅盖约煮7分钟后,通心粉就很入味熟透了!