简介 皇帝豆富有高纤高铁及蛋白质，可说是营养满满的食材，有些人会用来炖排骨或炒肉片，其实做成浓汤也好喝。蒸熟后的皇帝豆搭配温热豆浆搅拌，再加上综合的研磨香料，简简单单的做法，却是香浓又好喝营养汤品喔! 材料皇帝豆150g 青葱2支 无盐奶油1小块 水350cc 豆浆150cc 研磨香料组1组 玫瑰盐少许 白胡椒粒少许 黑胡椒粒少许做法1

　　 备妥香料组、食材。 PS:豆浆温热备用。

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　　 将皇帝豆放入容器中注入适量水，外锅0.8米量杯炖煮。

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　　 蒸好的皇帝豆与水及豆浆(可改用牛奶)一起放入调理机，加入奶油与适量的研磨香料盐一起搅拌成浓汤状。

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　　 将搅拌好的浓汤盛入碗中。

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　　 再搭配三种香料粒放入迷你研磨器罐中。

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　　 以左右旋转放入适量研磨香料盐调味。

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　　 再放入葱花，简单又浓郁的浓汤完