苹果小蛋糕?的做法
发布时间:2019-03-09 14:31:08
简介 简单的小蛋糕 零失败 ! 每一口都是苹果的香气 健康又好吃 材料A.苹果馅~ 苹果一颗 砂糖一大匙 水一大匙 B.蛋糕~ 无盐奶油75g 低筋面粉100g 细砂糖60g 蛋1颗 柠檬汁1/2大匙 泡打粉1/2小匙 牛奶1大匙做法1
A.苹果馅苹果切半一半切片备用另一半切丁 放入平底锅加入细砂糖和水 小火煮软备用 B.蛋糕奶油室温放软打至松软状
2加入细砂糖拌匀
3蛋液分次加入并拌匀 (避免油水分离)
4低筋面粉.泡打粉过筛后拌匀 (做到这里时烤箱先预热)
5将面团装入烤模到1/3处
6再加入苹果丁(到半满处)
7在加入面团到烤模4/5处
8将苹果片垂直按入
9放入已预热烤箱 烤180度35分钟
10完成~~