简介 绿茶草莓蛋糕卷 材料蛋糕配料： 绿茶粉少许 绿色食用色素2g 鸡蛋7个 糖125g 蜂蜜：45g 橄榄油：45g 低筋面粉；125g 料心配料： 糖20g 淡奶油100g 草莓80g做法1

　　将橄榄油和蜂蜜混合在一起

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　　鸡蛋分离蛋黄和蛋清

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　　蛋黄打发，蛋清加入糖打发

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　　将打发好的蛋黄加入打发好的蛋清中，搅拌均匀

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　　加入蛋糕粉、橄榄油蜂蜜、绿茶粉，搅拌，加入绿色食用色素，搅拌均匀

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　　将面糊倒入烤盆中，铺平

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　　放入预热180℃的烤箱中烘焙13分钟，取出放入冰箱冷却

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　　制作料心，淡奶油加糖打发至泡起

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　　将料心倒入蛋卷皮上铺平，放上草莓，卷起，切片。

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　　将料心倒入蛋卷皮上铺平，放上草莓，卷起，切片。