小黄瓜1条，西芹1条，胡萝卜1/2条，芦笋3支，盐适量，甘味酱油适量，美奶滋适量，七味粉少许

　　1.小黄瓜以盐搓洗干净，切成直条并去籽，浸泡冷水备用。

　　2.西芹洗净，去除表皮粗纤维，切直条备用。

　　3.胡萝卜去皮，切直条；芦笋洗净，浸泡冷水备用。

　　4.取一碟倒入甘味酱油，再挤入美奶滋，撒上七味粉即可沾取食用。