材料猪肉丝50克 河粉250克 银芽20克 韭菜30克 沙拉油2大匙 开水20CC 蒜片10克 葱段10克 【嘉信晶馔】鹅油金葱10克 酱油少许 盐适量 糖1大匙 香油少许做法1

　　 将河粉切至宽条状烫熟捞起备用，猪肉丝加入少许酱油醃制，起油锅炒熟备用,将银芽韭菜烫熟捞起备用 起油锅爆香蒜片葱段,加入调味料及猪肉丝拌炒,将烫熟的河粉拌炒至均匀后加入银芽韭菜及鹅油金葱小火拌炒即可