简介 记得小时候感冒生病时妈妈都会煮好吃的稀饭给我吃，这道咸粥也是妈妈教我煮的！天气冷的早上吃一碗香喷喷的咸粥当早餐，真的超幸福的啦！ -- 关于下厨，我想说的其实是? http://www.facebook.com/lyndikitchen -- 材料

　　香菇 5-6朵,培根 2-3片,高汤 适量,白胡椒粉 适量,盐，烹大师 适量,葱花 适量,大白菜 适量,白饭 两碗

香菇培根蔬菜咸粥的做法

　　我是用干香菇，前一天先泡水一整碗（泡香菇的水千万不可倒）

　　 不用放油直接炒切碎的培根，把油逼出后放入香菇和蔬菜一起炒（我这里是用小白菜），然后加入水和鸡汤粉（有现成高汤或鸡汤更好），再加入泡香菇的水之后转小火

　　 加入煮好的白饭（我是按照阿基师说把白饭冰在冷冻库，煮起来的粥可以糊糊的而不是饭泡汤的感觉），以小火闷煮约30分钟，要不时打开锅盖翻搅以免粘锅，或是可以的话用筷子架著再盖盖子不要整个锅盖盖紧。最后再撒上白胡椒粉和葱花就完成啦！