小鲍鱼10个
苦瓜 半根
黄豆100G
排骨200G
姜片
1、小鲍鱼,我买的都是几块钱一个的,便宜的小鲍鱼仔,一定要刷得很干净,我是用牙刷刷的,然后在热锅里过一下水,撬开壳,不要壳,只要肉
2、苦瓜 半根 ,切成小块
3、黄豆用水泡至少半个钟
4、排骨200G也要过一下水
5、姜片 若干
6、然后所有材料放锅里煲汤一个小时,最后放盐即可