简介 豆包带有豆香，又有丰富的蛋白质及大豆异黄酮 ，营养又好吃。尤其与酸甜的酱汁在一起，绝对的开胃下饭。 材料豆包3大片 洋葱1/4颗 亨氏蕃茄酱2大匙 蚝油1小匙 水适量做法1

　　 豆包过热水， 去除油耗味，切成入口的大小。洋葱切块。

2

　　 热锅以少油油煎或干煎至豆包表面金黄略带酥脆感，起锅备用。

3

　　 同锅加入洋葱略爆香，保留洋葱的脆度。（时间不需过久）

4

　　 熄火，加入蕃茄酱及蠔油。

5

　　 再加入少量的水，开小火煮略滚。

6

　　 再倒入油煎好的豆包，让豆包均匀吸附酱汁，即可。

7

　　 酸甜开胃的快速料理，上桌了。

8

　　完成。