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麻油香药膳鸡汤锅的做法

发布时间:2019-03-10 16:28:45

  麻油香药膳鸡汤锅的做法

简介 天冷吃锅最开心也最暖和,简单几样食材滴上几滴纯芝麻油让香味四溢,不油不腻,吃起毫无负担,汤头甜又香,简单调味就能满足口欲,好吃!!! 材料鸡半只 高丽菜1/4颗 姜片8片 枸杞适量 黄耆约12片 金针菇1包 盐1小匙 米酒50ml 纯芝麻油1大匙做法麻油香药膳鸡汤锅的做法1

  准备食材

麻油香药膳鸡汤锅的做法2

  鸡肉切成块状后,起一锅热水川烫鸡肉,再用水冲去杂质,可将鸡肉去皮减少油脂摄取,更为健康。

麻油香药膳鸡汤锅的做法3

  放点植物油将姜片煸香,切记别用麻油煸,麻油不耐高温

麻油香药膳鸡汤锅的做法4

  接着放入鸡肉拌炒至焦黄即可,这时可以米酒呛香

麻油香药膳鸡汤锅的做法5

  拌炒一会儿后,加入适当水量,并加入1大匙麻油

麻油香药膳鸡汤锅的做法6

  鸡汤滚熟后加入黄耆

麻油香药膳鸡汤锅的做法7

  加入高丽菜、金针菇、枸杞

麻油香药膳鸡汤锅的做法8

  加点盐巴提味,这时可以再加几滴麻油添加香气,香又甜的鸡汤完成了!!!

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