简介 营养又健康的波菜含有大量铁质，适合易贫血者食用。 材料波菜3把 蒜头两颗做法1

　　 波菜去尾洗净后，将枝叶分开。

2

　　 热锅热油小火下蒜头小煸一下，后下菜梗中火炒软。

3

　　 将波菜叶加入快炒。顺便下盐。

4

　　 炒软微透即可起锅。