简介 将蔬菜包在梅花肉片里大口咬下，肉片配上鲜甜的蔬菜和甜甜咸咸的寿喜烧酱汁，真是大满足啊！ 材料梅花猪肉片约200g 菠菜1把 寿喜烧酱汁2大匙 米酒1大匙 水5大匙做法1

　　 菠菜洗净去根部，不要整个切掉水煮时才不会散开。起滚水锅烫熟菠菜，再浸冷水拧干、再切和猪肉片大小同宽备用。

2

　　 调好酱汁，梅花肉片放入酱汁，沾一沾酱后取出摊开包菠菜。

3

　　 卷好的肉片菠菜卷下锅煎熟，先煎开口处才不会散开。

4

　　 肉煎熟后下步骤2调好的酱汁，略微收汁即可盛盘。