简介 夜市的现烤马铃薯也可以在家做喔! 只要10分钟做现烤马铃薯妙招, 而且少了起司淋酱, 热量减半健康加分!! 材料马铃薯1颗 辣香肠(SpicyItaliansausage1根 菠菜适量 蒜末少许 义大利面红酱适量 鲜奶油1小匙 奶油1小匙 起司少许做法1

　　 马铃薯表皮用蔬菜专用刷洗净之后, 用叉子搓少许洞洞

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　　 取一玻璃碗, 将马铃薯放入并加盖后, 放入微波炉加热8-10分钟

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　　 加热马铃薯的同时, 炒内馅. 将辣香肠下锅炒至出油后, 爆香蒜末

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　　 加入菠菜末拌炒均匀

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　　 倒入适量的红酱, 搅匀并煮滚

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　　 起锅前用少许黑胡椒粉调味, 并加入一小匙鲜奶油提香即完成内馅

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　　 将熟透的马铃薯对切, 涂抹少许的奶油后, 摆上适量的内馅, 洒上起司就可以上桌囉