主料：莲藕500克，

　　调料：白砂糖200克

　　1.藕去皮洗净；

　　2.切成薄片；

　　3.放锅中水煮10分钟；

　　4.捞出盛盘拌入白糖；

　　5.用碗扣10分钟即可。